recetas de magdalenas para cocinar con niños

Cocinar con lo niños es hacerles participes de la comida y pasar un rato entretenido con los pequeños, hoy hacemos una deliciosa receta de magdalenas, un dulce que puede tomarse en el desayuno, almuerzo, merienda o como postre. ¿A quién no le gusta mojarlas con leche?

Vamos a aprender la receta casera de magdalenas. ¡Telmo y Tula nos cuentan como hacerlas! ..mmmmm

Ingredientes para la receta de magdalenas:

  • 250 gr. de harina
  • 2 huevos
  • 125 gr. de azúcar
  • 100 gr. de mantequilla
  • Ralladura fina de un limón
  • 3 cucharadas de azúcar glas
  • Medio sobre de levadura
  • Mantequilla y harina para los moldes


También necesitas para las galletas con chocolate:

  • Un bol que se pueda calentar
  • Una cazuela más grande que el bol
  • Una cuchara
  • Una batidora
  • Moldes para las magdalenas


Tiempo de preparación:
 30 min
Tiempo de horno: 12 min

Preparación de las galletas:

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– Lo primero de todo pide a una adulto que te encienda el horno a 180º, para que se vaya calentando

– En un bol que se pueda calentar, pon dos huevos y el azúcar.

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– Pídele a un adulto que remueva los huevos con azúcar calentándolos al baño maría. El baño maría consiste en meter el bol en una cazuela más grande con agua, así se consigue calentar suave y constántemente.

– Mientras puedes empezar a untar los moldes para las magdalenas con mantequilla y los espolvoreas con un poco de harina, para que no se queden pegadas luego. 

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– Echamos a la pasta de huevos y azúcar el resto de los ingredientes sin parar de remover: la harina, la mantequilla y la ralladura del limón. ¡Listo, ya tenemos la masa de las magdalenas!

– Repartimos la masa en lo moldes

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– Pidele a un adulto que los coloque en el horno para no quemarnos, 12 minutos a 180º y ya están!

– Y para dar el toque final a las magdalenas, espolvoreamos por encima un poco de azucar glas

Puedes combinar los trocitos de chocolate con trocitos de frutos secos, por ejemplo con nueces o avellanas, puedes ir probando distintos tipos de magdalenas, todas están buenísimas!


Vídeos de dibujos Telmo y Tula

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